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Per l'EXPO2015, il pluripremiato chef Massimo Bottura ha invitato
60 dei suoi colleghi a trasformare il cibo destinato ai cassonetti in piatti nutrienti e deliziosi. Il Refettorio Ambrosiano ha ospitato un esperimento sociale unico, che ha unito due mondi differenti: l'alta cucina con i migliori chef e i senzatetto di Milano. |
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